Nous étions trois à devoir manger là bas. Deux d'entre nous étaient partis grimper le Charvin. Le dernier était arrivé vers midi et dû, suite à une trop longue boucle de sortie de la randonnée, attendre les deux autres. Au final le seul présent dans ce charmant restaurant - au cadre sympathique- dû s'absenter pour aller chercher les deux autres. Prévoyant qu'il était, il réserva avec exactitude trois plats du jour ainsi que la table de laquelle il se levait. Moins d'une vingtaine de minutes plus tard, il fut de retour avec les deux autres et découvrit qu'un couple de hollandais avec un marmot s'étaient posés sur notre table, et de surcroît commandaient ! Prétextant ne pas parler français, ils partirent tout de même après un échange en anglais. Il y avait foule dans ce restaurant depuis près de deux heures. Après avoir évidemment attendu vingt bonnes minutes pour pouvoir avoir une serveuse, on nous annonce non content qu'il n'y a plus de plat du jour de disponible et qu'on ne peut que nous apporter la carte -autrement dit, au moins vingt autres minutes d'attente minimum- . Alors forcément avec deux randonneurs crevés et la panse vide rien ne va plus. De par ces faits il est facile d'imaginer que la sortie du restaurant ne se fait pas dans le plus grand calme. Sur le point de partir définitivement, l'apparent patron nous rattrape et s'excuse platement pour tout et propose trois plats du jour d'ici 5 minutes. Négociation impossible et négation évidente après tant d'attente et d'altercations.
Bref, ce long post pour expliquer que ce restaurant ne tient pas les réservations et n'est que très peu professionnel - tout doit passer par le patron sinon rien n'est fait correctement -.
NB : le patron et le cadre reste sympathique malgré ces problèmes mais ne savent pas gérer avec suffisamment de précision la forte demande en cours à ce moment là, c'est à dire en plein mois d'août.
PS : Si tout les avis étaient favorables alors ce restaurant serait plus connu et de manière générale, mieu. Ce n'est peut être que l'exception qui confirme la règle.. .